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„Jeder 4. Aus­zu­bil­den­de bricht die Leh­re ab“. So das Fazit des Bun­des­in­sti­tuts für Berufs­bil­dung (BIBB). In eini­gen Bran­chen (Köche, Gebäu­de­rei­ni­ger) sind es bis zu 50 %, die hin­schmei­ßen. Häu­figs­ter Grund für die Been­di­gung der Zusam­men­ar­beit sind Kon­flik­te zwi­schen dem Aus­bil­der und dem Azu­bi. Azu­bis mit Abitur sind bestän­di­ger als Azu­bis mit Haupt­schul­ab­schluss. In klei­ne­ren Betrie­ben wird öfter abge­bro­chen als in grö­ße­ren Unter­neh­men. Alar­mie­rend: Zuletzt hat­ten im Jahr 2013 über 75.000 Jugend­li­che ihre Aus­bil­dung ohne Abschluss abge­bro­chen. Was tun? …